FORMULE €13.50
ENTREE + PLAT OU PLAT + DESSERT
ENTREES
Soupe de fenouil et céleri parfumé a la huile de truffe et piment d’espelette
Salade d’endives bio á la fourme d’Ambert et aux noix
Risotto au potiron
Tranches de boudin grillées, petite purée et confiture d’oignons rouges
Terrine de foies de volaille
Filets de harengs fumés et salade de pommes de terre
PLATS
Bavette d’Aloyau, polenta au fromage et salsa de tomates
Supréme de pintade, poéle de jeune chou vert
Cóte de porc fermier et fricassée de cocos Paimpol
Steak de thon et salade a l’italienne
Pavé de saumon, galette de courgettes et beurre au piment d’Espelette
Andouillette grillée sauce moutarde, frites maison et salade
DESSERTS
Bavarois aux pommes vertes, créme anglaise et framboise
Tarte au citron
Terrine au chocolat et glace pistache
Tiramisu
Crumble aux pommes
Créme brulée
GLACES
Express Cup
Glaces chocolat, coco, fraise, chantilly, coulis de fruits rouges
Coupe Colonel glace citron et vodka
Ice Shot Glace chocolat et vodka carambar ou café
Glaces Movenpick 2 boules €5,00 3 boules